
Ziua 10, Luni, 2 Decembrie, 2019,
O zi întunecată cu ploaie hotărâtă încă de cu noapte. Ce-i interesant, nu are nimic bacovian, sentimentul acela de apăsare, de dezolare copleșitoare sub imperiul unei ploi care nu se mai oprește și care contaminează și strea sufletească. Dimpotrivă, e o ploaie jucăușă, pusă pe șotii, care să te ia pe nepregătite. Se pare că și clienții hotelurilor au mai răcit sau s-au hotărât să mai stea și pe acasă, pentru că am avut mult mai puțină treabă astăzi și la Hotel Regina și la Hotel Touring. Bufetul pentru 30 de persoane la Regina a fost un mizilic pentru specialistele noastre!
Ziua 11, Marți, 3 Decembrie, 2019,
Am putea spune că am ajuns la mijlocul perioadei noastre aici. Ne-am obișnuit cu noua noastră viață, cu noua noastră casă, cu mâncarea de aici, care este bună, iar la întrebarea doamnei director Mihaela Ursaciuc ”Cine vrea să se întoarcă acasă?”, nu a vrut nimeni. Așa că vom rezista și această a doua parte. Dacă nu a fost foarte greu până acum, nu ne va fi nici de acum încolo- ne zicem în gând cu optimism și aproape că și credem! talienii nu îl au pe Moș Nicolae ( nici nu știu ce pierd!) așa că încep practic sărbătorile de iarnă odată cu L’immaculata Concezione (Celebrarea imaculatei concepții / Nașterea Maicii Domnului) care are loc în fiecare an pe 8 decembrie. Tradiția cere ca în această zi să se împodobească bradul, iar la acest ritual trebuie să se implice întreaga familie.
Ziua 12, Miercuri, 4 Decembrie, 2019
Astăzi este zi de piață în cartier. Încă de dimineață când mergeam la micul dejun era forfotă la aranjarea tarabelor, se descărca marfă din mașini, se aduceau rulotele cu frigidere, se așezau lădițele cu legume și fructe, ca la Gura Humorului marțea. Când ne-am întors de la practică piața era în curs de destrămare, dar mai serveau clienții care au venit mai târziu. Dar, spre norocul nostru, am învățat multe și ne-am simțit bine. Ne va fi dor de dolce vita de aici.
Ziua 13,Joi, 5 Decembrie, 2019
Se spune că lipsa veștilor este același lucru cu a primi vești bune. Asta înseamnă că noi suntem ok, mergem zilnic la practică și suntem cuminți.
Astăzi Bologna este privită ca o capitală culturală a Europei. Este un oraș străvechi, cu un patrimoniu artistic foarte respectat (școlile Caracca și Reni își au originea aici), care a promovat diverse inițiative culturale la scară internațională, iar populația sa se bucură de joie de vivre.
Ziua 14, Vineri, 6 Decembrie, 2019
Astăzi fiind sărbătoarea Sfântului Nicolae , doar sărbătoarea noastră și numai a noastră am rezervat camera de relaxare pentru noi și am vrut să petrecem împreună, chiar dacă eram obosiți după o zi de muncă. Completând caietele de practică, am constatat că mai avem exact 5 zile de lucru și un week-end- cel care a început din seara aceasta. Suntem ușor nostalgici, dar ne bucurăm că mai există încă o săptămână în față.
Ca un bilanț parțial, înainte de a încheia stagiul nostru de aici putem vorbi doar de avantaje- poate singurul dezavantaj este faptul că este prea scurt; din punctul nostru de vedere, ni l-am dori prelungit.
Care sunt aspectele cu impact și ce ne-a plăcut mai mult legat de această experiență? Răspunsul a venit instantaneu din partea tuturor: totul.
Ziua 15, Sâmbătă, 7 Decembrie, 2019
Astăzi este ziua noastră liberă așa că fiecare a ales s-o petreacă după bunul plac. Câțiva dintre noi, totuși am preferat să mai vedem câteva din locurile frumoase din Bologna, mai ales că este ultimul nostru sfârșit de săptămână aici.